🩸 LEIA A BULA · SAÚDE CARDIOVASCULAR
O melhor mingau que afina o sangue
e destrói coágulos sanguíneos
O trigo sarraceno, também conhecido como trigo mourisco, é um poderoso aliado para quem tem problemas de vasos sanguíneos. Rico em flavonoides e magnésio, ele atua diretamente na fluidez do sangue.
Vasos mais fortes e elásticos
Os flavonoides na composição do trigo sarraceno, juntamente com o magnésio, fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos, tornando-os mais elásticos e menos permeáveis. Além disso, o sangue fica mais fluido e o risco de coágulos sanguíneos é reduzido significativamente.
Sistema nervoso equilibrado
Outro grupo de substâncias ativas do trigo sarraceno estimula o funcionamento da glândula tireoide. O sistema nervoso também recebe boa nutrição, por isso é mais fácil lidar com o estresse emocional e a tensão do dia a dia.
🍳 Como preparar de forma saborosa
Se você está cansado do trigo sarraceno cozido simples, acrescente uma apetitosa cebola frita e uma cenoura ralada. Você também pode refogar os grãos em caldo de legumes ou carne — será um acompanhamento delicioso para carnes ou aves.
⚠️ Atenção ao leite
Mas não se deve derramar leite sobre o trigo sarraceno! O cálcio presente no leite interfere na absorção adequada do ferro, mineral no qual esse cereal também é muito rico. Prefira consumi-lo com preparações salgadas ou apenas cozido em água.
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