🫛 Purê de ervilha
Benefícios para a saúde
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Purê de ervilha
Proteínas, vitaminas e saúde cardiovascular
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✅ Alternativa à carne
O mingau de ervilha será uma boa alternativa à carne: contém grande quantidade de proteínas, mais fáceis de digerir, e vitaminas B1, B5, PP, A.
Proteínas
Vitamina B1
Vitamina B5
Vitamina PP
Vitamina A
💚 Saúde gastrointestinal e cardiovascular
O consumo regular desse tipo de alimento é extremamente importante para o trato gastrointestinal e previne doenças graves do sistema cardiovascular.
🍲 Como temperar
O mingau de ervilha não tem sabor rico, por isso é generosamente temperado com azeite e temperos; acrescenta-se cenoura frita, cebola salteada, carne e cogumelos.
Azeite
Temperos
Cenoura frita
Cebola salteada
Carne
Cogumelos
🫛 Purê de ervilha — proteína acessível, sabor versátil e saúde em cada colherada.
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