Saladas Aliadas do Emagrecimento
- 100 g de filƩ de frango (grelhado em tiras)
- 100 g de alface americana rasgada
- 100 g de grão-de-bico jÔ cozido
- 20 g de parmesão em lascas
- 250 g de cream cheese light
- 250 g de iogurte desnatado
- 250 g de azeite
- 1 xĆcara de chĆ” de salsinha
- 100 g de parmesão
- 1 colher de alho triturado
Coloque no meio de um prato a alface, formando um montinho. Em seguida, corte o frango grelhado em tiras e acomode-os aleatoriamente em cima da alface, junto com o grão-de-bico. Para o molho, adicione todos os ingredientes em um liquidificador. Bata até adquirir um creme homogêneo. Espalhe o molho em cima do frango e, depois, salpique levemente o queijo parmesão por cima de tudo. Sirva.
- 80 g de alface americana picada
- 40 g de alface crespa
- 40 g de rĆŗcula baby
- 100 g de tomate caqui
- 10 g de cebola fatiada em rodelas
- 1/2 lata de atum
- 4 azeitonas pretas
- 150 g de palmito
- 30 ml de azeite balsâmico
- 90 ml de azeite
Misture todos os ingredientes em uma travessa e tempere a gosto com o molho.
- 1 colher de chĆ” de sementes de girassol
- 5 folhas de alface
- 5 folhas de rĆŗcula
- 1 cenoura crua ralada
- 1 beterraba crua ralada
- Tomate seco (a gosto)
- Muçarela de búfala (a gosto)
Em um prato grande coloque todos os ingredientes. Misture cuidadosamente e leve Ć geladeira. Acrescente as sementes de girassol na hora de servir.
- 70 g de alface rasgada
- 30 g de cenoura ralada
- 30 g de rĆŗcula
- 20 g de cebola em rodelas
- 20 g de parmesão em lascas
- 4 rodelas de tomate fresco maduro
- 4 floretes de brócolis
Coloque em um prato (quadrado) a alface e a rúcula misturadas, dando altura para as folhas. Distribua os demais ingredientes, encaixando entre as folhas de forma harmoniosa. Por fim, espalhe as lascas de parmesão.
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